De siste årene overgikk USA de tradisjonelle vinelskende landene i Italia og Frankrike for å bli den største forbrukeren av vin i verden. Men den rangeringen kan snart bli truet. Etter å ha sett flere tiår med vekst i forbrukernes etterspørsel, forutser Silicon Valley Banks siste årsrapport, "State of the Wine Industry 2016", et fallende salg av vin i 2016. (Les mer i "De 4 landene som produserer mest vin") >

Og ifølge rykter som filtrerer gjennom vinranken, er California vinindustrien satt til å være den hardest ramte. La oss ta en titt på tre utfordringer for California vinindustrien.

Ekstreme værforhold

For det første har California vært undergivende under tørkeforhold i flere år. Statens ødeleggende tørrstave har skadet veksten av andre varer også. Til tross for tørken, krever vinplanter ikke en betydelig mengde vann takket være drypp vanning. I et intervju med Wall Street Journal, sa Michael Mondavi, tidligere administrerende direktør i Robert Mondavi Winery, at mens drueavlinger har vært mindre, har de også produsert mer konsentrert og smakfull frukt. (Les mer i "2 aksjer som bekjemper en fremtid uten vann.") Men akkurat som vintners har blitt vant til tørken, må de nå tilpasse seg motsatt tilstand - det såkalte El Niño-værmønsteret som bringer brennende regn og kaldere temperatur som påvirker vinranker og frukt.

Vine-Killing Disease

For det andre koster Pierce's sykdom - en bakteriell infeksjon som overføres mellom vinranker med bladhoppende insekter - minst 100 millioner dollar hvert år. Når drue vintreet er smittet, mister det gradvis bladene sine, og om fem år senere dør hele vintreet. Både Napa Valley og Sonoma - statens to mest fremtredende vinregioner - opplevde en skarp oppblåsing i drue-drapssykdommer. Forskere er opptatt av at varmere vær brenner en spredning av sykdommen. Og selv om dette er en bekymring for industrien, er det ikke en som kan kremme næringen på lang sikt. Disease utbrudd ebbe og flyt, ifølge Andy Walker, en drue genetiker ved University of California i Davis. Universiteter prøver å finne løsninger, blant annet forslag om å introdusere sykdomsresistente druer i fremtiden.

Så hva er den største trusselen mot USAs vinindustri?

Millennials

Silicon Valley Banks "State of the Wine Industry 2016" forutsier at vinforbruket per innbygger er satt til å falle neste år etter 20 rette år med vekst. Enkelt sagt, yngre forbrukere, som tusen år, holder ikke opp med mor og pappa når det gjelder å drikke vin.Du kan ikke engang innse at etterspørselen er satt til å avta. Tross alt blir vin nå en av de mest populære drikkene under NFL fotballspill etter New York Times.

Det demografiske skiftet har potensial til å skifte til vinindustrien. (Les mer i "Hvordan Demografi driver økonomien.")

"Vi tror dette er tilfellet, siden det er et permanent skifte fra generisk vin, og aldrende babyboomere blir erstattet av sparsomme tusenårige forbrukere," Rob McMillan, grunnlegger av Silicon Valley Banks vinavdeling, sa i en uttalelse i januar. "Millennials, på dette tidspunktet i sin utvikling, har vist seg å være agnostiker i deres valg mellom øl, brennevin eller vin sammenlignet med pensjonister."

The Bottom Line

Silicon Valley Bank prosjekterer fortsatt at premiumviner vil forbli i høy etterspørsel; Men internasjonale viner vil fortsette å ødelegge innenlands markedsandel. Likevel forventes premiumvinpriser å øke etter hvert som mindre dyrkbare arealer som er egnet for høyere vinproduksjon, er tilgjengelig i fremtiden. I mellomtiden kan vi forvente at volumer og priser på viner under $ 8 per flaske - merker som Yellow Tail and Barefoot - vil fortsette å synke. (Les mer i "Investering i fint vin.")