Starbucks Som et eksempel på verdikjeden Modell

Konkurranseanalysen - Porters 5 krefter (April 2025)

Konkurranseanalysen - Porters 5 krefter (April 2025)
AD:
Starbucks Som et eksempel på verdikjeden Modell
Anonim

Verdikjedenes forretningsadministrasjonskonsept ble introdusert og beskrevet av Michael Porter i sin populære bok "Konkurransefortrinn: Opprette og opprettholde overlegen ytelse" i 1985. En verdikjede er en rekke aktiviteter eller prosesser som tar sikte på å skape og legge til verdi for en artikkel (produkt) i hvert trinn under produksjonsprosessen.

Virksomhetene tar sikte på å forbedre sine marginer og dermed jobbe for å endre innspill til en produksjon som er av større verdi enn hva den var ved inngangen til prosessen (forskjellen mellom de to er selskapets fortjenestemargin). Dermed er logikken bak den enkle; Jo mer verdi et selskap skaper, desto mer lønnsomt er det. Når mer verdi opprettes, blir det samme videreført til kundene og bidrar dermed videre til å konsolidere en konkurransefortrinn.

AD:

Virksomheten er delt inn i primærvirksomhet og sekundærvirksomhet. De primære aktivitetene er direkte relatert til etableringen av en god eller tjeneste, mens støtteaktivitetene bidrar til å øke effektiviteten og arbeide for å oppnå en konkurransefortrinn blant jevnaldrende. (Related Reading: Industrihåndbok: Porter's 5 Forces Analysis )

La oss ta eksemplet på Starbucks (NASDAQ: SBUX SBUXStarbucks Corp56. 57 + 0. 96% Laget med Highstock 4 .2 6 ) for å forstå dette bedre. Starbucks-reisen begynte med en eneste butikk i Seattle i 1971 for å bli et av de mest anerkjente merkene globalt. Starbucks oppdrag er, per sitt nettsted, "å inspirere og nære menneskets ånd - en person, en kopp og et nabolag av gangen. “

AD:

Primære aktiviteter

  • Innkommende logistikk

Den innkommende logistikken for Starbucks refererer til å velge den beste kvaliteten på kaffebønner av firmaet som er utpekt kaffekjøpere fra kaffeprodusenter i Latin-Amerika, Afrika og Asia. For Starbucks blir de grønne eller uberørte bønner anskaffet direkte fra gårdene av Starbucks-kjøpere. Disse transporteres til lagringsstedene, hvorpå bønnene blir stekt og pakket. Disse er nå klar til å bli sendt til distribusjonsstedene, hvorav få er eid av selskap, og noen drives av andre logistikkfirmaer. Selskapet outsourcerer ikke innkjøp for å sikre høye kvalitetsstandarder rett fra valg av kaffebønner.

AD:
  • Operasjoner

Starbucks opererer i 65 land, enten i form av direkte butikker som drives av selskapet eller som lisensierte butikker. Starbucks har mer enn 21 000 butikker internasjonalt som inkluderer Starbucks Coffee, Teavana, Seattle's Best Coffee and Evolution Fresh retail-steder. Ifølge årsrapporten genererte selskapet 79% av totalomsetningen i regnskapsåret 2013 fra selskapets opererte butikker, mens de lisensierte butikkene sto for 9% av inntektene.

  • Utgående logistikk

Det er svært liten eller ingen tilstedeværelse av mellommenn i produktsalg. Størstedelen av produktene selges kun i egne eller lisensierte butikker. Som et nytt venture har selskapet lansert et nytt utvalg av enkelt-opprinnelige kaffe som vil bli solgt gjennom noen ledende forhandlere i USA. disse er Guatemala Laguna de Ayarza, Rwanda Rift Valley og Timor Mount Ramelau.

  • Markedsføring og salg

Starbucks investerer i førsteklasses produkter og høyt kundetjenester enn aggressiv markedsføring. Imidlertid må baserte markedsføringsaktiviteter utføres av selskapet under lansering av nye produkter i form av prøvetaking i områder rundt butikkene.

  • Service

Starbucks har som mål å bygge kundeloyalitet gjennom høyt kundeservice på sine butikker. Detaljhandelsmål for Starbucks er, som det står i årsrapporten, "å være den ledende forhandleren og merkevaren på kaffe i hvert av våre målmarkeder ved å selge den beste kaffekvaliteten og relaterte produkter, og ved å gi hver kunde en unik > Starbucks Experience . " Støtteaktiviteter

Infrastruktur

  • Dette inkluderer alle avdelinger som ledelse, økonomi, juridisk mv. Som kreves for å holde selskapets butikker i drift. Starbucks veldesignede og tiltalende butikker suppleres med god kundeservice fra det dedikerte teamet av ansatte i grønne forklær.

Human Resource Management

  • Selskapets engasjerte arbeidsstyrke regnes som en viktig egenskap i selskapets suksess og vekst gjennom årene. Starbucks ansatte er motivert gjennom sjenerøse fordeler og insentiver. Selskapet er kjent for å ta vare på sin arbeidsstyrke, og dette er kanskje grunnen til en lav omsetning av ansatte, noe som indikerer god human resource management. Det er mange treningsprogrammer utført for ansatte i en innstilling av en arbeidskultur som holder sitt personale motivert og effektivt.

Teknologiutvikling

  • Starbucks er meget kjent for bruk av teknologi, ikke bare for kafferelaterte prosesser (for å sikre konsistens i smak og kvalitet sammen med kostnadsbesparelser), men for å koble til sine kunder. Mange kunder bruker Starbucks butikker som et skiftkontor eller møteplass på grunn av gratis og ubegrenset tilgjengelighet for Wi-Fi. Selskapet i 2008 lanserte også mystarbucksidea. makt. com som en plattform hvor kundene kan stille spørsmål, gi forslag og åpenlyst uttrykke meninger og dele erfaringer. Selskapet har implementert noen av forslagene gitt via dette forumet. Starbucks bruker også Apples iBeacon System, der kunder kan bestille sin drikke gjennom Starbucks telefonapp og få varsel når de går i butikken.

Anskaffelse

  • Dette innebærer å anskaffe råmaterialet til sluttproduktet. Selskapets agenter reiser til Asia, Latin-Amerika og Afrika for innkjøp av høyverdig råmateriale for å få den beste kaffen til sine kunder. Agenter etablerer strategisk forhold og partnerskap med en leverandør som er oppbygget etter rekognosering og kommunikasjon om selskapets standarder.Høye kvalitetsstandarder opprettholdes med direkte involvering av selskapet rett fra basisnivået for å velge det fineste råmaterialet som er kaffebønner i tilfelle Starbucks.

Bottom Line

Begrepet verdikjede bidrar til å forstå og adskille det nyttige (som bidrar til å få en komplett kant) og sløsing med aktiviteter (som hemmer markedsledning) som følger med hvert trinn i løpet av produktutviklingsprosessen. Det forklarer også at hvis verdien legges til under hvert trinn, blir den samlede verdien av produktet forbedret og dermed bidra til å oppnå større fortjenestemarginer.