Innendørsbruk har gått høyteknologisk. Et økende antall investorer sitter nå og legger merke til. Ved hjelp av ny belysningsteknologi og informasjonsteknologi jobber entreprenører nå for å fremme et felt som kalles bygningsintegrert landbruk, en industri basert på konseptet med å dyrke mat i varehus i stedet for det tradisjonelle drivhuset. (For generelle retningslinjer for investering i landbrukssektoren, se artikkel: En primær for investering i landbruket .)

AD:

Foresatte av den raskt utviklende trenden med innendørs landbruk er overbevist om at det er nødvendig for å løse verdensmangel på mat. Sammen med å presentere et betydelig problem i mindre utviklede land, har mangel på fersk mat også vist seg å være et problem i byområder, der innbyggerne ofte står overfor et problem som har blitt kjent som en mat ørken. Med innendørs avløpsvann kan selv de som gjør sine hjem i sentrumsområder dra nytte av muligheten til å kjøpe plantevernmiddelfri mat som er lokalt dyrket året rundt.

AD:

Prosessen med å dyrke mat innendørs kunne også gi betydelige fordeler for miljøet. I tillegg til å kreve 70 prosent mindre gjødsel enn tradisjonelle oppdrettsmetoder, krever innendørs oppdrett også 98 prosent mindre vann. Samtidig gir innendørs oppdrett også et høyere avkastning.

Det er noen potensielle ulemper ved innendørs oppdrett, men det viktigste er at det potensielt kan bruke mer elektrisitet. Likevel har innovative entreprenører begynt å utvikle løsninger for å løse slike utfordringer, blant annet bruk av automatiserte systemer og LED-belysning som er mer energieffektive.

AD:

Innendørsbruk Endre tilnærming til voksende mat

Konseptet med å bringe planter innendørs gir absolutt en rekke fordeler. Sammen med at bøndene ikke lenger trenger å være bekymret for været eller årstider, blir det også mulig å dyrke avlinger døgnet rundt. I tillegg gjør innendørs oppdrett det mulig å skjemme bort planter på en rekke andre måter, inkludert gjenvinning av vann på en kontinuerlig basis.

Automatiserte overvåkingssystemer komplett med spesialiserte sensorer har også blitt stadig mer populære. Slike sensorer gjør det mulig å oppdage når viktige næringsstoffer kan mangle, og deretter gi voksende planter med næringsstoffene de trenger i mer nøyaktige målinger.

Bruken av LED-belysning over fluorescerende veksellys har også vist seg å være svært gunstig også. Større energieffektivitet oversetter til lavere strømregninger, redusert varme og reduserte klimaanleggskostnader. Dessuten, siden LED-lysene er kjøligere, er det mulig å plassere lysene nærmere plantene.Dette gjør det igjen mulig for innendørs bønder å plante avlinger mer tett.

Konseptet med voksende planter innenfor et lukket rom i stedet for i friluft er absolutt ikke en ny ide. For eksempel er prosessen med hydroponics, der planter dyrkes i næringsrikt vann i stedet for jord, en som fanget for flere år siden. Med stadig mer avanserte teknologiske metoder kan innendørs bønder øke produktiviteten til hydroponiske oppdrettsmetoder.

Et alternativ til økologisk landbruk

Til tross for det store håpet i forbindelse med økologisk landbruk, har den ennå ikke oppnådd den suksessen som mange håpet på. De mange utfordringene knyttet til økologisk landbruk inkluderer tilgjengeligheten av åpen jordbruksland. Legg i de potensielle risikoene knyttet til ugress, insekter og regn, som alle kan forårsake ødeleggelse på avlinger, og det blir klart at økologisk landbruk står overfor betydelige utfordringer som ofte er vanskelig å overvinne. Økologiske bønder står også overfor manglende evne til å regulere vann, fuktighet og temperatur.

Til sammenligning er disse alle utfordringene som ikke utgjør et problem innen innendørs oppdrett. Ofte utføres i varehus, trenger innendørs landbruk ikke åpent jordbruksland. På grunn av et innendørs vekstmiljø er det ingen bekymringer for regn, ugress eller insekter. Samtidig gir automatiserte overvåkingssystemer muligheten til å kontrollere temperatur og vann med størst presisjon.

Investering i innendørs gårdsteknologi

Å anerkjenne det enorme potensialet som oppstår ved innendørs oppdrett, blir stadig flere selskaper og investorer involvert fordi de ser en nisje som kan fylles.

I et forsøk på å øke mulighetene for AgTech startups og investorer som er interessert i å finansiere disse oppstarten, ble den tredje årlige Indoor Agriculture Conference nylig holdt i Las Vegas. Ifølge et vitbok utgitt på konferansen, kunne veksten av innendørs landbrukssamfunn nå 9 milliarder dollar.

Innendørs landbruksindustrien har utvidet seg med en så rask hastighet at den nå gir et stort markedspotensialpotensiale, samtidig som det har stor innvirkning på amerikansk økonomi. Faktisk tror mange innendørs jordbrukere at innendørs landbruk kan endre måten maten blir dyrket og distribuert.

Investorer som kontinuerlig ser etter muligheter som gjør at de kan komme inn i en bransje før den når sin topp, vil finne at innendørs landbruk kan presentere akkurat den muligheten de søker. Det er sikkert mange mulige muligheter innen innendørs landbruksindustrien for investorer som ønsker å få en hoppestart på denne nye bransjen.

Big Data

Bruken av automatiserte systemer presenterer et område for muligheter for investorer og utviklere. Uavhengig av avlingen som dyrkes, bruker innendørs bønder ofte bruk av store data sammen med prediktiv analyse for å beskytte mot tap og maksimere avkastning.

Belysning

Fremtiden for belysningsteknologi er enda et område som gir investeringsmuligheter innen innendørs oppdrett.Vesentlige fremskritt har blitt gjort i de senere år med hensyn til LED-belysning, som generelt antas å resultere i forbedret avkastning. Det er fortsatt enorm mulighet for å utvikle belysningsområdet for innendørs oppdrett, inkludert bruk av adaptiv belysningsteknologi. (For å lese mer om LED-belysning, se artikkelen: LED-markedet blir lysere .)

Distribusjonssystemer

Som det er tilfelle med en hvilken som helst type oppdrettssystem, er det viktig å ha et system på plass for å sikre at høstet mat distribueres på den mest effektive måten. Blant målene for de mange "spise lokale" kampanjene som feier landet, er å levere ferskere matvarer til forbrukerne, samtidig som de decentraliserer forsyningskjedene og reduserer eller eliminerer fjerntransport. En av måtene som mange innendørs oppdrettsvirksomhet gjør dette på er å investere i nettbaserte salgsplattformer. Slike plattformer gir forbrukerne mer kontroll over sine ukentlige matkjøp, samt muligheten til å tilpasse disse kjøpene. Ved å utnytte sosialt medieoppdrag kan innendørs bønder raskt utvide sine kundebaser. (Se artikkel: Implementering av en sosial mediestrategi for små bedrifter .)

Bunnlinjen

Om innendørs oppdrett har potensial til å utgjøre en betydelig prosentandel av lokal matproduksjon, er fortsatt å se. Likevel tror innendørs jordbrukere at deres bruk av banebrytende teknologi kunne bane veien til å la maten faktisk forbrukes i samme område der den vokser.