Det er en kliché som Hollywood-filmer ikke overdriver: det er ingenting i verden som liker å være riktig vin og spiste i Big Apple. Hvis kunden din er på vei til New York City, og du vil forsegle en avtale - eller bare holde forretningsforholdet ditt sterkt - står du overfor et overveldende antall alternativer. Gjør din forskning og velg klokt. Mens du velger den perfekte restauranten for en klient, vil kraft lunsj eller middag ikke garantere fremtidig lojalitet, det vil imponere hverken. Og selvfølgelig har du et fantastisk måltid selv.

Før du sparker opp søken din for å velge et ideelt sted, skyll av noen utdaterte forestillinger om hva en flott klientrestaurant burde være. New York Citys beste maktlunsjrestauranter, for eksempel, stemmer ikke overens med den gammeldags modellen av steakhouses eller high-end hotellrestauranter (selv om det er mange av dem). Sushi, italiensk, sjømat og obskure regionale retter er valg som spiller på byens foodie-styrker, noe som ikke bare lukter på hva som kan hentes fra regionen, men også dens mangfoldige innvandrerhistorie. Og mens Midtown er hjemsted for et uforholdsmessig antall av byens mest imponerende restauranter, går downtown Manhattan ut for eklektisk stil, internasjonale menyer og ren moro. Husk at mange kunder, spesielt Millennials og Gen X-ers, kan foretrekke sushi i Soho for å miste lunsjer på et 5-stjerners hotell. (For mer, se: En finansiell rådgivers veiledning til tusenårige kunder .)

Endelig, gjør din forskning. Er klienten vegetarianer, Kosher, glutenfri eller bare kjent for å leve en sunn livsstil? Eller kanskje han eller hun er en eventyrlystne eater som elsker eksotisk mat, helst spicier jo bedre. Dette er spørsmål du vil suss ut før du bestiller reservasjonen.

The Classic

De fire årstider

99 E. 52. St., Midtown

Dette er byens mest ikoniske sted for en kraftlunsj. de rigueur -politikken for jakker og reservasjoner snakker ikke bare til dette klassiske formaliteter, men dets historie: Philip Johnson og Mies van der Rohe designet restaurant har vært underholdende byens elite siden 1959, inkludert mer enn en få presidenter. Mens pepper-crusted filet mignon er lunsjens mest dekadente tilbud, lettere klassikere som Maryland krabbe kaker og stekt torsk med våren grønnsaker betyr at du kan makt lunsj uten å ha en lur etter lunsj. (For mer, se: Hvor dyrt er New York City - egentlig? )

Downtown Vintage Glamour

Minetta Tavern

113 MacDougal St., Greenwich Village

Med en autentisk vintage følte - rutete parkettgulv, trykte tinntak og kjendiskarikaturer som pryder veggene - du kan praktisk talt forestille Ernest Hemingway og Dylan Thomas tippe tilbake whisky i baren.Faktisk er det ikke fantasien: denne Greenwich Village-støtten med sine røde skinnkiosker har gått sterk siden 1937. Under Keith McNallys eierskap siden 2009, viser kjøkkenet godt utførte steker, koteletter, fisk og til-dø-for burgere i en atmosfære som er like deler parisisk sjarm og Manhattan buzz.

Kjendis kokker, italiensk stil

Del Posto

85 10th Ave. , Chelsea

Ja, italienske ledd i New York er like allestedsnærværende som pølseresteder og gule førerhus. Likevel ble Del Posto i 2010 den første italienske restauranten for å skaffe seg en superlativ 4-stjerners anmeldelse fra New York Times i mer enn 40 år. Med kjendis kokker Mario Batali og Lidia Bastianich ved roret, er det ikke overraskende at retter som kastanje ravioli, sakte kokte kylling og smørbrød halvdel alle overskrider dine oppfatninger av hva en italiensk restaurant kan være. Fra en rimelig $ 49 3-retters prix fixe lunsj til elegante alternativer for privat bespisning, kan du underholde en klient på et begrenset budsjett eller en gruppe på ubegrenset. Klarer klienten kjøtt og meieri? Wow dem med 8-retters Vegan Tasting-menyen på kvelden. (For mer, se: 10 amerikanske byer du ikke trenger bil til å besøke .)

Bærekraftig, langsom mat

ABC Kjøkken

35 E. 18. St., Union Square < Bærekraftig, global mat inspirert av den langsomme matbevegelsen skinner på restauranten Michelin-stjerne Jean-Georges Vongerichtens Union Square. Med en eklektisk, regionalt hentet meny som er fri for hormoner, pesticider, insektmidler og antibiotika, er dette et trygt alternativ for din mest helsebevisste foodie-klient.

For Sushi Fanatics

Nobu

40 W. 57th St., Midtown West; 105 Hudson St., Tribeca

Da japansk yen skyroket på 1980-tallet og selskaper som Sony Corp. (NEST

SNESONY CORP46. 01 + 0. 31% Laget med Highstock 4. 2. 6 >) og Toyota Motor Corp. (TM TMToyota Motor127. 46 + 1. 46% Laget med Highstock 4. 2. 6 ) styrte aksjemarkedet, sushi ble den nye biffen som Wall Streeters omfavnet ilden for japansk mat. Mens Nobu ikke er Manhattans hotteste nye sushi-sted, er den internasjonale navnetkjenningen oppnådd av den avgjørende kombinasjonen av toppkvalitet og dramatisk presentasjon. (For mer, se: Dragons, Samurai Warriors og Sushi på Wall Street .) For Bon Vivants 21 Club

21 W. 52nd Street, Midtown West

En tidligere Speakeasy bygget i 1929, oser denne bucket-list restauranten atmosfæren. Med hvit hanskeservice, vil du kle deg riktig: jakker til menn anbefales. Hvis du planlegger å gå på skolen med en martini lunsj (forhåpentligvis en, ikke tre) eller en sprudlende middag, er dette stedet.

The Bottom Line

Manhattan er en av verdens beste steder å vin og spise en klient. Disse restaurantene imponerer og imøtekommer en rekke klienttyper. (For mer, se:

Financial Advisor Client Guide

.)