McDonald's Corp. (NYSE: MCD MCDMcDonald's Corp169. 45 + 0. 47% Laget med Highstock 4. 2. 6 ) er en av de mest vellykkede restaurantene kjeder i historien. Mens selskapet har hatt sin andel av treff, for eksempel den vellykkede og lønnsomme utrullingen av sin daglige frokostmeny, som bidro til å brenne et 5% hopp i samme butikksalg, har det også hatt sin andel av PR-problemer, som for eksempel Morgan Spurlocks dokumentarfilm, Super Size Me.

McDonald har eksperimentert med å utvide og endre sine menyalternativer i mange år. Kjeden er også kjent for å tilby spesialitet menyelementer som bare vises i enkelte deler av landet eller verden, før de utvides til et bredere publikum. Elementer som sin salatlinje har vist seg å være mindre enn populære, men har ikke nødvendigvis kvalifisert som bomber. Noen elementer har imidlertid bombet og ble raskt yanked fra menyen for alltid. Disse elementene er borte, men ikke glemt.

Hula Burger

Ray Kroc oppfant selv denne smørbrød selv og syntes å ha likt det lenge før noen gang prøvde det på McDonalds meny. Det var en tradisjonell sandwich som erstattet burger patty med en grillet stykke ananas. Å tro at andre kunder ville nyte det og forutse det som et alternativ for katolikker som ikke spiste kjøtt på fredager, ble testet markedsført til forbrukere i 1963. Burgeren viste seg upopulær og ble trukket før den kunne utvide seg til et bredere publikum.

Arch Deluxe

McDonalds forsøk på å utvide sin tradisjonelle sandwichlinje i 1996 med elementer rettet mot voksne. Det lanserte Arch Deluxe-sandwich sammen med en markedsførings kampanje på $ 100 millioner for å sikkerhetskopiere den. Sandwichet inneholdt en hemmelig mayo og sennepsaus sammen med peppered bacon, men målet demografiske tok aldri med det. Sandwichet ble trukket fra menyen, noe som gjør det til en av McDonalds dyreste feil.

McLean Deluxe

McLean Deluxe-smørbrød var en god ide i teorien. Det har til formål å forbedre selskapets rykte som en eneste junk food leverandør ved å tilby kundene et sunnere alternativ. Problemet var at gjennomføringen av ideen var dårlig. For å redusere fettinnholdet i burgeren, erstattet McDonald's del av fettet med en kombinasjon av vann og tang ekstrakt. Kundene endte opp med å avvise både smaken og teksturene til smørbrød, som fikk sandwichet kallenavnet til McFlopper.

McAfrika

McDonalds restauranter rundt om i verden har forskjellige menyer for å appellere til lokale kunders smak. McAfrica-smørbrød besto av en hamburgerpatty og grønnsaker i pitabrød. Det var å debutere utenlands og utvide til USA hvis konseptet viste seg vellykket.Det var merkelig at smørbrødet først oppsto i Norge i 2002, men timingen av det viste seg verre. På grunn av utbredt hungersnød i enkelte sør-afrikanske land, inkludert Zimbabwe og Malawi, var McDonalds mottaker av betydelig kritikk fra de som ansett sandwichens utseende som ufølsomt.

McPizza

McDonalds har gjort flere forsøk på å utvide sin meny utover sine tradisjonelle burgere og pommes frites. Mens elementer som Kylling McNuggets har vært vellykkede, har de fleste forsøk på å flytte utenfor dette rommet mislyktes. Selskapet så ut til å legge til flere italienske menyelementer på slutten av 1980-tallet, for eksempel spaghetti og lasagne. McPizza var en annen av de italienske menyelementene som aldri fanget på. Ikke bare klarte kundene ikke å velge McDonalds hvis de ønsket pizza, de lengre forberedelsestidene virket i motsetning til selskapets hurtigmat image.

McDLT

McDLT var ikke nødvendigvis et dårlig produkt, men det ble offer for dårlig emballasje. Sandwichet ble servert i en tosidig styrofoambeholder rett rundt den tiden den miljøbevisste bevegelsen plukket opp damp. Kundehensyn over emballasjen resulterte i at smørbrød og dets styrofoambeholder ble trukket fra menyer.