Millennials er fremtiden, og er forbrukerne som annonseringsverdenen begynner å sterkt målrette. Dagligvarebutikker har gått langsomt over til å bli den slags dagligvarebutikker som Millennials vil ha og trenger. Disse overgangene gir god innsikt i fremtiden for detaljhandel.

Tradisjonelle supermarkeder

Å gå inn i et tradisjonelt supermarked i dag fremkaller en kjedsomhet. Mellom de lysende fluorescerende lysene, de lange gangene som er fylt med varer som kun kan navigeres av hyppige kunder, priser som er korte eller spektakulære, og en liten del av ikke-matvarer, er shopping i amerikanske supermarkeder en rolle.

Disse supermarkeder er ikke der Millennials vil handle om fem år. Det er for mange alternativer til den tradisjonelle supermarkedopplevelsen. De tre differensierte kategoriene i morgendagens dagligvarebutikk er: general merchandisers, upscale kjøpmenn og kjøpesentre.

General Merchandisers

General merchandisers som diversifiserer sine produktlinjer for å inkludere dagligvarehandel, skal drepe det tradisjonelle supermarkedet. Med lange pendler og minimal fritid, er det en nødvendighet å kunne kjøpe alt som trengs for den kommende uken på ett sted. Mens enkelte produkter kan kjøpes andre steder for mindre, er det enkelt å gjøre en stor shoppingtur verdt kostnaden for dagens forbrukere. One-stop shopping-forhandlere som Wal-Mart (WMT WMTWal-Mart Stores Inc88. 70-1. 09% Laget med Highstock 4. 2. 6 ), > Target (TGT TGTTarget Corp59. 29-0. 12% Laget med Highstock 4. 2. 6 ) og Costco (COST COSTCostco Wholesale Corp165. 05-0. 84% Laget med Highstock 4. 2. 6 ) er ledere i denne nye "matbutikk" kategorien.

Upscale Grocers

Whole Foods

(WFM) og Trader Joe ser ut til å vite hva vi vil før vi kjenner det selv. Med massevis av unike gjenstander (og gratis prøver!), Vet disse to oppskalere kjøperne hvordan de skal nå demografisk demografisk. Upscale kjøpmenn vet at Millennials vil betale en premie for organiske, naturlige eller frittgående produkter og har bygget en sterk bedrift rundt seg: I 2014 ble Whole Foods 10% og hadde nesten 600 millioner dollar i inntekt.

Når folk blir mer helse- og miljøbevisste, ser fremtiden for oppskalere matvarer seg lyse ut. I dagligvarekrigene er det kanskje fem år ikke lenge nok for andre generasjoner til å forlate sine tradisjonelle supermarkeder til en pricier, mer eksotisk butikk.

Bargain Supermarkets

Endelig har vi den tredje typen supermarked i fremtiden: kjøpesenteret. Med europeiske rabattkjeder Aldi og Lidl som utvider seg til Amerika, vil forbrukerne ha flere valg enn før, noe som fører til et stadig mer konkurransedyktig marked som kan redusere prisene ytterligere.

Og de lave prisene er grunnen til at fremtidige forbrukere vil handle på et kjøpesenter, selv om de har alle negativene til et tradisjonelt supermarked. Med studentlån gjeld for tiden på $ 1. Milliarder dollar blir stadig mer budsjettbevisste og betaler mer oppmerksomhet til hvor hver dollar går. For eldre forbrukere med kredittkort gjeld og store boliglån betalinger, betyr shopping ved kjøpesentre supermarkeder at hver dollar kan strekkes like mye lenger.

Bunnlinjen

Matbutikken som vi vet er i slutten dager. Med for mange forbrukere som har ekstremt travle tidsplaner, søker kvalitet og eksotisk mat, eller bare ikke har nok penger, er det definitivt en dagligvarekrig som starter opp. Hvis Wal-Marts introduksjon av naturlige og økologiske produkter er godt utført nok til å vinne over oppskalere dagligvarehandlere, kan det, sammen med deres utrolige logistikksystem og lave priser, være nok til å gjøre det til den ultimate vinneren i dagligvarekrigene med oppskalere kjøpmenn og forhandlere supermarkeder bak litt bak.