Kvegkrossen gir husdyrprodusenter mulighet til å måle sine kommende avlinger og sikte prisrisiko. Krossen er en kombinasjon av materkalver, fôr (mais) og storfe klar for slakting, og brukes som en måte å estimere lønnsomhet på. (For mer informasjon om husdyr- og husdyrmarkedet, sjekk ut Lær til Corral Meat Markets. )

TUTORIAL: Commodities

Kjøpe kua En matliste vil vanligvis kjøpe 750 pund kalver, sammen med nok fôr for å gjøre dem til 1, 200 til 1, 400 pund storfe. Denne fettet av kalven kan ta over seks måneder, og bruker omtrent to tonn fôr per dyr. Den forelsket er bruken av feederkreatur futures, korn futures og levende storfe futures som simulerer fôring prosessen. Tiden det tar å forvandle kalven til markedsklare biff, er variabel på grunn av vær, markedskrefter eller fôr. Kontantgrunnlaget for hvert lokalt marked vil være annerledes, og har derfor en varierende innflytelse på forelskelsen.

Brutto fôrmarginen (GFM) er forskjellen mellom kostnaden av dyr og fôr minus salgsprisen på kalven. GFM kan variere hvor som helst fra 10% over kostnad til 10% under. Denne brede variansen har drevet krossen til å bli en levedyktig måte å sikre prisrisiko på.

Kvegkrossen for fôrprosessen består i å kjøpe en feederkveg og kornfutures med salg av en levende storfe-fremtid. Siden en feederkjøttkontrakt dekker 65 dyr og en levende storfe bare dekker 32, er det nødvendig å kjøpe dobbelt så mange levende storfe futures som feeder storfe. En kontrakt av mais (5 000 bushels) er nok til å mate en materkontrakt eller to levende storfekontrakter. (For mer om handel med varer, les En oversikt over varehandel. )

Feederkontrakten vil vanligvis forekomme fire til seks måneder tidligere enn levende storfe, som er hvor lang tid det tar å bringe en kalv til slakting. Kornkontrakten kommer vanligvis til å falle i mellom fôrkreaturen og levekreatmånedene. I dette eksemplet vil feederkjøttkontrakten utløpe først. Noen, men ikke alle, feedlot-operatører vil kompensere for forelskelsen før denne tiden. De feedlot operatørene som holder opp storfekledden åpne ville gi sikringer mot eventuelle pågående fôrkjøp.

Kvegkross: Ved tallene
Verdien av spredningen beregnes ved å legge til verdiene for korn- og feederkvegkontrakter, subtraheres som verdien av levende kveg.

For eksempel, si en feedlot-operatør har juni-feeders på $ 100 per 100 pounds (cwt). En kontrakt av feeder storfe er 50 000 pounds, så kontrakten verdien ville være $ 50 000 [$ 100 * (50 000 pounds / 100 pounds) = $ 50 000]. Og la oss si at samme operatør har mars mais på $ 3 per bushel, noe som vil utgjøre $ 15 000 ($ 3 * 5 000 bushels = $ 15 000), noe som gjør den totale verdien $ 65 000.Nå, la oss si at samme operatør er kort to desember levende storfe kontrakter på $ 90 per cwt. En levende storfe kontrakt er verdt 40 000 pounds, så to ville være 80 000 ($ 72 000). I dette eksemplet har storfefesten en brutto fôringsmargin på $ 7 000.

Selvfølgelig kan spekulanter også dra nytte av storfekjøtt. Alle som ønsker å dra nytte av endringer i kjøttprisene, kan bruke denne strategien. (For mer om sikring og redusering av risikoeksponering, sjekk ut Praktiske og rimelige sikringsstrategier. Kvegkryssingsvolatilitet

Kjøper materkvæg og korn og selger levende storfe på ulike tider i hele Året bidrar til å øke risikoen for sikringsprisen for fôrvarer. Feeder storfe og mais priser står for det meste av kostnaden for biff, og er ekstremt volatile. Endringer gjennom året er viktige for både produsenter og forbrukere, for å kunne klare seg mellom inngangspris og salgspris. Begrepet "crush" stammer fra soyabønnesektoren, hvor bønner omdannes til soyabønneolje og soyamel. Marginen gir en indikator for avkastning som tar hensyn til variablene med størst prisrisiko. Bruken av futures gjør crushen lett å komme inn og komme seg ut av, med relativ letthet. Kryssemarginen fungerer som en rask indikator på risikostyringsmuligheter eller fallgruver, og hjelper operatører med å overvåke markedet for storfe og mais for markedsføring.

Enhver person kan ha et annet utfall ved hjelp av storfeet. Vektingen av storfepriser og fôrbruk, sammen med andre diverse kostnader, vil avgjøre om storfebruddet virker for enhver enkelt gård. Uansett, kan storfekvaliteten indikere om det er sikringsmuligheter når prisene går inn i rekkevidde.

Bunnlinjen

Den dramatiske økningen i kornprisene de siste par årene har gjort storfebruddet et mye mer effektivt verktøy for bønder. Kornprisene øker nesten 300% siden gjennomsnittet for nesten 10 år siden. Stigende temperaturer på jorden, sammen med økt etterspørsel fra etanolforbrukere og ingen merkbar økning i arealet, har ført til høyere kornpriser over hele linjen. Så, uansett om du er en feedlot-operatør eller bare en spekulant, kan storfebruket hjelpe deg med å bestemme driftskostnader for storfe, samt forutsi lønnsomhet (eller mangel på det). (For å lære mer om futures, se

Minis gir lavprisinngang til fremtidsmarkedet. )